InicioÁREASNUTRICIÓNPara abrir bocaMercado de Vallehermoso en Madrid: un espacio lleno de vida

Mercado de Vallehermoso en Madrid: un espacio lleno de vida

Desde que abriera sus puertas, allá por el año 1933, el Mercado de Vallehermoso en la capital es un espacio para compartir, sobre todo desde hace tres años cuando comerciantes y hosteleros materializaron una apuesta fuerte por dotarle de más vida. Porque a la experiencia de comprar en un mercado que ofrece a sus consumidores productos de calidad, se suma el hecho de poder saborear y disfrutar en primera persona de una gastronomía también de calidad. 

El mercado está compuesto por más de 60 locales y se apoya en tres patas fundamentales: los comerciantes de los puestos (carnicerías selectas, fruterías con productos de temporada, pescaderías con lo más fresco de la lonja…), comercios con degustación (especializados en productos concretos como los caracoles, productos asturianos, italianos y canarios…), y la restauración que, a pesar de ser la última incorporación a este engranaje, ya se ha granjeado el favor de aquellos de disfrutan de sus servicios en cualquier momento del día. 

 

Otra de las señales distintivas del Mercado de Vallehermoso es la familiaridad que se respira entre todos los profesionales que están volcados en ofrecer el mejor servicio, convirtiendo este recinto en el lugar apropiado para comprar lo mejor y también para compartir lo mejor. Así reza su lema: “Entra, compra, come, ama“, para lo que abre todos los días de la semana (aunque los restaurantes cierran los lunes por descanso y los puestos descansan los domingos).

 

Más información en  www.mercadovallehermoso.es.

 

 

 

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