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Brindemos por el amor

El amor es un sentimiento único que es capaz de trastocarlo todo, de darle color a lo gris y luz a lo oscuro. Si bien es cierto que todos los días del año deberíamos sentir su presencia en nuestras vidas y dejarnos guiar por él, es ante la proximidad del 14 de febrero, día de San Valentín, cuando más recordamos su importancia y lo ponemos en valor.

Ese sentimiento bien merece un brindis cualquier día del año. Hoy os proponemos algunas sugerencias para brindar por el amor.

 

 

 

Borsao Tinto Selección

Elaborado con Garnacha, Tempranillo y Syrah, fermentando cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable. Color rojo guinda con matices violeta, aromas a frutas maduras con tonos florales. Este vino que debes compartir, tiene un complejo y largo posgusto. Saboréalo a 16 º C.

 

 

 

 

Tío Pepe Cuatro Palmas

53 años de envejecimiento. Complejo, intenso y afilado. El tiempo y la bodega han convertido este Amontillado Viejísimo en un vino de pañuelo, en un perfume del Jerez. La selección de una sola bota, la nº 1, que envejece en La Constancia Solera Museo. 

 

 

 

 

Muri Teres 2016, de Bodegas Carchelo

Es el Monastrell por excelencia de la bodaga. Un nuevo vino elaborado siguiendo el proceso artesano. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de madera de muy pequeño volumen, y la segunda fermentación en barricas de roble francés. Después más de 12 meses de crianza  para conseguir aromas frutales con un toque discreto de madera. Vino con cuerpo, fresco, sabroso y largo.

 

 

 

Roda 2011, de Bodegas Roda

Tinto de capa alta, este rioja muestra un color cereza pico con ribete rojo oscuro, que en nariz es intenso y complejo con aromas a fruta muy negra. En boca es amplio, de gran volumen y con taninos finos. Máxima elegancia para este vino que deja un posgusto largo y placentero, ideal para brindar por el amor.

 

 

 

 

Colección 125 Blanco y Rosado de Chivite

Dos opciones estupendas para saborear en la mejor compañía. Chivite Coleeción 125 Blanco 2016 está elaborado con Chardonnay vendimiadas a mano que le confieren unos matices únicos. Y Chivite Colección Rosado, considerado uno de los primeros rosados de guarda, está elaborado con Garnacha y Tempranillo. Su color es rosa salmón y tiene un aroma intenso, frutal, con ligeros tostados y ahumados.

 

 

 

Cava Extrem, de Bodegas López Morenas

Siempre es buena opción brindar con este cava D.O. Ribera del Guadiana, elaborado con Macabeo y Parellada y disfrutar de su color amarillo pálido con reflejos verdosos, de su burbuja fina con rosario continuo y forma de corona. En nariz, te sorprenderán sus aromas a manzana y frutas tropicales, su acidez en boca.

 

 

 

 

Jura 10 años

Y, para los amantes de los destilados, este whisky que llega desde la isla de la que toma su nombra, un lugar remoto y único en Escocia, que consigue un producto sutilmente ahumado y con sabor dulce. Este producto madura durante 10 años en barricas de roble americano que han contenido bourbon y termina el proceso en botas que han contenido vino Oloroso de Jerez.

 

 

 

 

 

 

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